Top 10 natriumfattige, tørstslukkende fødevarer til nyrediæten

dec 15, 2021
admin

Sommervarmen betyder større tørst, hvilket er en udfordring for alle, der følger en væskebegrænset nyrediæt. Hvis du er dialysepatient eller har kronisk nyresygdom (CKD) og skal begrænse dit væskeindtag, kan det hjælpe dig at holde dig kølig om sommeren. Det er nemmere at holde væskeindtaget på et minimum, når det er varmt udenfor, hvis du har en plan, der omfatter natriumfattige, tørstslukkende fødevarer og nogle tricks, der anbefales af nyrediætister.

10 natriumfattige, tørstslukkende fødevarer

1. Kølet frisk frugt eller frossen opskåret frugt fra din nyrevenlige fødevareliste. Prøv frosne druer eller fersken skiver, et forfriskende koldt æble eller en håndfuld kølede bær.

2. Citron- eller lime skiver, frosne eller tilsat isvand. Det syrlige fra citron eller lime stimulerer spyttet og hjælper med at lindre en tør mund.

3. Sprøde, kolde grøntsager. Prøv kølede agurkeskiver, jicama, gulerødder, selleri eller radiser for at få en tørstslukker med lavt kaliumindhold.

4. Frisk mynte. Smagen af mynte tilsat salater, drikkevarer eller andre retter afkøler og opfrisker munden på samme måde som et tyggegummi med mynteagtig smag.

5. Koffeinfri sodavand (7-Up, ginger ale), hjemmelavet limonade eller koffeinfri te. Koffein har en vanddrivende virkning og er forbundet med øget urinproduktion hos personer med en vis nyrefunktion. Slutresultatet er dog øget tørst efter koffeinindtagelse.

6. Gelatine. Spis små skefulde af smagstilsat gelatine, fordi det holder længere end en mundfuld vand. Lav gelatine med dobbelt styrke, og spis den som fingermad.

7. Kold suppe med lavt natriumindhold. Lav en afkølet, natriumfattig, kaliumfattig suppe som DaVita’s Cool Cucumber Soup for at give næring og køle ned indefra og ud.

8. Surt slik. Det er ikke for alle, men at spise surt slik tænder virkelig for spytkirtlerne, så en tør mund bliver fugtig næsten øjeblikkeligt.

9. Frosne godbidder fra din dagligvarebutik. Et par forslag omfatter Minute Maid Soft Frozen Lemonade® (3 ounces væske, 70 kalorier), Fla.Vor.Ice® freezer pops (1,5 ounces, almindelige eller sukkerfri) eller et af de mange Popsicle®-produkter (almindelige eller sukkerfri).

10. Is med smag. Lav aromatiseret is ved at fryse limonade, juice eller te i en isterningebakke. Sut eller gnaske langsomt på en isterning for at jage tørsten væk uden at drikke.

Tips til tørstkontrol

Måler alle væsker omhyggeligt i et målebæger. Registrer dit daglige væskeindtag, hver gang du drikker eller spiser fødevarer, der er flydende ved stuetemperatur.

  • Saltede fødevarer gør dig tørstig, så begræns natriumindtaget for at hjælpe med at kontrollere tørsten.
  • Drik dine drikkevarer iskoldt. De vil være mere forfriskende og slukke din tørst.
  • Vær opmærksom på skjulte flydende fødevarer som gelatine, is, suppe, sovs og vandmelon. Husk at tælle fødevarer, der er flydende ved stuetemperatur, med i dit væskeindtag.
  • Spis nyrevenlige kostfrugter iskoldt mellem måltiderne.
  • Når din mund er tør, skal du skylle den med mundskyl eller koldt vand (husk at spytte det ud).
  • Ophold den varmeste del af dagen i et rum med aircondition, hvis det er muligt. Hvis du holder dig kølig, vil det være med til at mindske din tørst. Prøv at bære et vådt bandana om halsen eller på hovedet, hvis du skal være ude i varmen.
  • Forsøg at tage din medicin sammen med din væske til måltiderne. Nogle piller er nemme at sluge i en skefuld æblemos eller anden fugtig mad.
  • Slæk langsomt i tilladte drikkevarer for at nyde væsken i længere tid. Brug en mindre kop eller et mindre glas.
  • Hvis du har diabetes, skal du holde dit blodsukker under god kontrol. Et højt blodsukker vil øge din tørst.
  • Hvis du er i hæmodialyse, skal du sætte dig det mål, at du ikke tager mere end 2-4 pund på mellem behandlingerne eller 1-2 pund om dagen (eller det mål, som din diætist har fastsat). To kopper væske svarer til et pund væsketilvækst.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.