Le régime ProLon imite le jeûne-et c’est le nettoyage à faire en quarantaine

Nov 7, 2021
admin

En janvier dernier, lorsque Goop Lab a fait sa première apparition sur Netflix, les Gwyneth-dévots se sont branchés pour regarder en boucle l’entrepreneuse du bien-être (ainsi que ses fidèles employés) tester toutes sortes de choses, de la thérapie par le froid extrême aux champignons psychédéliques, en passant par un régime conçu pour imiter le jeûne et dont on dit qu’il abaisse l’âge moléculaire (parmi ses nombreux avantages).

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Personne n’aurait pu prévoir que le programme de cinq jours, connu sous le nom de ProLon, deviendrait bientôt la réponse de choix au « Covid-coussin » (les kilos en trop acquis au cours des mois d’indulgence hermétique pendant l’enfermement) pour ceux qui pouvaient se payer 250 $ pour cinq jours de rations de famine.

Le timing n’aurait pas pu être plus fructueux. Dans le sillage de la distanciation sociale, le set social – dont les calendriers sont normalement remplis à ras bord d’événements, de cocktails et de dîners dehors tous les soirs de la semaine – était maintenant libéré pour s’engager à cinq jours complets d’un programme de repas qui offre peu ou pas de marge de manœuvre. En l’absence d’obligations sociales, et donc d’obstacles alimentaires, le jeûne est donc arrivé.

ProLon FMD, ou « Fasting Mimicking Diet », a été développé par le Dr Valter Longo comme un programme de cinq jours pauvre en protéines et en sucres, mais riche en graisses saines, qui fait exactement ce que son nom suggère : Il imite les effets du jeûne sur l’organisme, sans pour autant renoncer à la nourriture. Des études sur le programme ont démontré qu’il aide à promouvoir l’autophagie, en remplaçant les cellules endommagées par de nouvelles cellules fonctionnelles, et qu’il fait passer le corps en mode de combustion des graisses viscérales ou abdominales, qui se poursuivrait même après un retour à son alimentation normale.

Le programme est conçu pour faire croire au corps qu’il est en état de jeûne, sans exiger réellement que le participant évite complètement la nourriture. Et bien que vous ayez trois repas par jour, et certains jours même des collations, ne vous laissez pas berner – les rations sont petites. Tout comme Paltrow, qui a documenté chaque jour de son expérience dans le programme, Harry Slatkin atteste que ce n’est pas une promenade de santé.

Les participants reçoivent une réserve de nourriture de cinq jours, et ont pour consigne de ne pas boire d’autres boissons que de l’eau et des tisanes (le café est déconseillé). Le premier jour fournit environ 1 150 calories et les quatre jours suivants tournent autour de 700 calories. Tous les repas sont à base de plantes, et chaque jour comprend des soupes, des barres, des thés et des suppléments pour s’assurer que le participant ingère toujours les micronutriments essentiels.

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Slatkin, qui a perdu 12 livres et était encore capable de jouer au tennis pendant le programme (dans la chaleur de Palm Beach, pas moins), remarque que vous ne ressentez pas nécessairement la faim, mais que les fringales étaient aiguës. « La partie envie est probablement celle qui vous met en difficulté. Cela s’est produit pour moi vers le troisième jour. Je manquais de nourriture mais je n’avais pas faim, ce qui est un sentiment étrange. À la fin, je me sentais très contraint », dit-il.

Les résultats sont les résultats, cependant. Et ProLon FMD présente certainement une variété d’avantages attrayants en dehors des centimètres de moins sur la taille. Non seulement les études publiées ont montré que le programme fait sauter la perte de graisse sans affecter la masse musculaire maigre, mais il a également été démontré qu’il encourage une pression artérielle systolique saine. « Les utilisateurs de ProLon déclarent qu’ils ressentent une plus grande énergie, une plus grande clarté mentale et une plus grande concentration à la suite du programme de repas de cinq jours », explique le Dr Will Hsu, médecin en chef de L-Nutra, la société de technologie nutritionnelle qui a participé à l’élaboration du programme avec le Dr Longo. « Généralement, ils rapportent également qu’ils sont conscients de ce qu’ils consomment après avoir terminé, qu’ils sont capables de contrôler leurs portions immédiatement après leur jeûne, et ont déclaré qu’ils se sentaient plus motivés pour adopter un mode de vie plus sain. »

Les avantages mis à part, Slatkin dit que vous serez heureux quand ce sera terminé. « Nous avons célébré avec un verre de vin et littéralement, cela aurait pu être le vin le moins cher connu de l’homme – nous l’aurions regardé comme si c’était un Rothschild. J’ai pris du raifort comme condiment comme si j’avais du caviar sur mes crevettes. »

Ma propre introduction au programme ProLon FMD de cinq jours est venue après avoir bingué l’intégralité de Goop Lab. Même en regardant Gwyneth se lamenter que les soupes n’étaient pas ses préférées et qu’elle se sentait en manque d’énergie, mon intérêt a été piqué. Je n’essayais pas nécessairement de perdre du poids, mais après des mois de voyages et d’indulgence, mon système avait besoin d’une remise à zéro. Je voulais me sentir un peu plus énergique et moins dépendante de ma dose de sucre de l’après-midi.

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J’ai commencé ProLon le lundi 9 mars. On pourrait dire que j’ai été le premier participant pandémique de ProLon – mais ne me vérifiez pas sur ce point. Les cinq jours de soupes, d’olives, de craquelins et de thés sont passés très vite. Et contrairement à Gwyneth, je n’ai pas eu l’impression que les soupes étaient si mauvaises que ça. Si vous préférez le salé au sucré, vous n’aurez pas vraiment l’impression que les repas manquent de saveur. J’ai cependant ajouté une touche de levure nutritionnelle au mélange, selon la recommandation d’un ami diététicien, pour ajouter de la B12.

Je ne faisais pas d’exercice, sauf une marche quotidienne, mais je ne me sentais pas si épuisée que ça. Ou affamé d’ailleurs – et j’étais entouré de gens qui mangeaient régulièrement. Cela dit, la contagion incessante donne envie de s’asseoir sur le canapé et de manger des biscuits de scouts pour faire face à la situation, alors je dois admettre que j’ai eu des moments de tentation. J’ai tenu bon.

Le premier et le deuxième jour, la nourriture substantielle m’a nettement manqué. Le troisième jour du programme a ce qui semblait être la plus petite quantité de nourriture – et c’était de loin le plus difficile. J’avais vraiment faim. Au quatrième jour, j’ai remarqué que j’avais moins faim et je me sentais en général fantastique – une énergie débordante et un sommeil profond et réparateur. C’était un changement palpable par rapport à ce que je ressentais les jours précédents. Le cinquième jour, c’était un peu la même chose – bien qu’avec le programme presque terminé, je me suis retrouvé impatient d’avoir un vrai repas.

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Une fois que j’ai eu terminé, je ne me suis pas pesé, mais mes vêtements me vont différemment. Et je ne me sentais plus obligée de grignoter anxieusement l’après-midi pour tuer le temps. Mon estomac a sensiblement rétréci pendant le programme, donc une fois que j’ai terminé, j’avais considérablement plus de contrôle sur la taille des portions aux repas – et cet effet a duré aussi.

Plus important encore, j’avais envie de moins de sucre et de caféine, deux éléments sur lesquels je m’appuyais avant le nettoyage pour faire face au manque d’énergie et à l’anxiété.

ProLon
prolonfast.com

$249.00

Après avoir terminé le programme, je me suis juré d’en refaire un. Mais à partir de quand est-ce trop tôt ? Le Dr Will Hsu explique que si vous voulez maximiser vos résultats sur le programme, ProLon suggère de le faire une fois par mois pendant trois mois consécutifs. « Après avoir terminé les trois premiers cycles, vous pouvez faire un cycle de cinq jours de temps en temps lorsque vous cherchez à perdre du poids, à rajeunir vos cellules, à équilibrer votre métabolisme et à vieillir sainement. »

Ce n’est pas un exploit facile, mais pour une mise au point rapide, il est assez indolore d’envisager cinq jours de plus sur ProLon. En particulier si les restaurants sont toujours hors limites.

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