Top 10 nátriumszegény, szomjoltó ételek a vesediétához

dec 15, 2021
admin

A nyári hőség nagyobb szomjúságot jelent, ami kihívást jelent mindenkinek, aki folyadékszegény vesediétát tart. Ha Ön dializált beteg vagy krónikus vesebetegségben (CKD) szenved, és korlátoznia kell a folyadékbevitelét, a nyári hűvös időjárás segíthet. A folyadékbevitel minimalizálása a kinti melegben könnyebb, ha van egy terve, amely tartalmaz alacsony nátriumtartalmú, szomjoltó ételeket és néhány, a vesedietetikusok által ajánlott trükköt.

10 alacsony nátriumtartalmú, szomjoltó étel

1. Hűtött friss gyümölcs vagy fagyasztott feldarabolt gyümölcs a vesebarát élelmiszerek listájáról. Próbálja ki a fagyasztott szőlő- vagy őszibarackszeleteket, egy frissítő hideg almát vagy egy marék hűtött bogyós gyümölcsöt.

2. Citrom- vagy lime-szeletek, fagyasztva vagy jeges vízhez adva. A citrom vagy a lime fanyarsága serkenti a nyálat, így segít enyhíteni a szájszárazságot.

3. Ropogós hideg zöldségek. Próbálja ki a hűtött uborkaszeleteket, jicamát, sárgarépát, zellert vagy retket alacsony káliumtartalmú szomjoltóként.

4. Friss menta. A salátákhoz, italokhoz vagy más ételekhez hozzáadott menta íze hűsíti és frissíti a szánkat, hasonlóan a mentás rágógumihoz.

5. Koffeinmentes üdítő (7-Up, ginger ale), házi limonádé vagy koffeinmentes tea. A koffein vizelethajtó hatású, és bizonyos veseműködéssel rendelkező embereknél fokozott vizeletürítéssel jár. A végeredmény azonban a koffeinfogyasztást követő fokozott szomjúság.

6. Zselatin. Fogyasszon kis kanál ízesített zselatint, mert tovább tart, mint egy korty víz. Készítsen kétszeres erősségű zselatint, és fogyassza ujjanként.

7. Hűtött, alacsony nátriumtartalmú leves. Készítsen hűtött, alacsony nátrium- és káliumtartalmú levest, például a DaVita hűs uborkalevest, hogy táplálékot adjon és belülről kifelé hűsítsen.

8. Savanyú cukorkák. Nem mindenkinek való, de a savanyú cukorkák fogyasztása valóban beindítja a nyálmirigyeket, és a száraz szájat szinte azonnal nedvessé teszi.

9. Fagyasztott finomságok az élelmiszerboltból. Néhány javaslat: Minute Maid Soft Frozen Lemonade® (3 uncia folyadék, 70 kalória), Fla.Vor.Ice® fagyasztó pops (1,5 uncia, normál vagy cukormentes) vagy a számos Popsicle® termék egyike (normál vagy cukormentes).

10. Ízesített jég. Készítsen ízesített jeget limonádé, gyümölcslé vagy tea jégkockatartóban történő fagyasztásával. Szopogasson vagy rágcsáljon lassan egy kockát, hogy ivás nélkül elűzze a szomjúságot.

Tippek a szomjúságcsillapításhoz

Mérjen ki minden folyadékot gondosan egy mérőpohárban. Jegyezze fel a napi folyadékbevitelt minden alkalommal, amikor olyan ételeket iszik vagy eszik, amelyek szobahőmérsékleten folyékonyak.

  • A sós ételek szomjassá tesznek, ezért korlátozza a nátriumbevitelt a szomjúság megfékezése érdekében.
  • Igya jéghidegen az italokat. Frissítőbbek lesznek, és oltják a szomját.
  • Figyeljen az olyan rejtett folyékony ételekre, mint a zselatin, a jég, a leves, a mártás és a görögdinnye. Ne feledje, hogy a szobahőmérsékletű, folyékony ételeket számítsa a folyadékbevitel részeként.
  • Az étkezések között fogyasszon jéghidegen vesebarát diétás gyümölcsöket.
  • Ha kiszárad a szája, öblítse ki szájvízzel vagy hideg vízzel (ne feledje kiköpni).
  • A nap legmelegebb részét lehetőleg légkondicionált helyiségben töltse. A hűvösben maradás segít csökkenteni a szomjúságot. Próbáljon meg nedves kendőt viselni a nyakán vagy a fején, ha muszáj kint lennie a hőségben.
  • Próbálja meg az étkezési folyadékkal együtt bevenni a gyógyszereit. Egyes tabletták könnyen lenyelhetők egy kanál almaszószban vagy más nedves ételben.
  • Lassan kortyolgassa az engedélyezett italokat, hogy tovább élvezze a folyadékot. Használjon kisebb csészét vagy poharat.
  • Ha cukorbeteg, tartsa jól kontrolláltan a vércukorszintjét. A magas vércukorszint növeli a szomjúságát.
  • Ha hemodialízisben részesül, tűzzön ki célul, hogy a kezelések között legfeljebb 2-4 kilót, vagy napi 1-2 kilót (vagy a dietetikus által meghatározott célt) ne hízzon. Két csésze folyadék egy kiló folyadékgyarapodásnak felel meg.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.