Top 10 Low-Sodium, Thirst-Quenching Foods for the Kidney Diet

gru 15, 2021
admin

Letnie upały oznaczają większe pragnienie, co stanowi wyzwanie dla każdego, kto stosuje dietę nerkową z ograniczeniem płynów. Jeśli jesteś pacjentem dializowanym lub cierpisz na przewlekłą chorobę nerek (CKD) i musisz ograniczyć przyjmowanie płynów, utrzymanie chłodu w lecie może pomóc. Utrzymanie spożycia płynów na minimalnym poziomie, gdy na zewnątrz jest gorąco, jest łatwiejsze, jeśli masz plan, który obejmuje niskosodowe, gaszące pragnienie pokarmy i kilka sztuczek zalecanych przez dietetyków nerkowych.

10 niskosodowych, gaszących pragnienie pokarmów

1. Schłodzone świeże owoce lub mrożone pokrojone owoce z twojej listy pokarmów przyjaznych dla nerek. Spróbuj zamrożonych winogron lub plasterków brzoskwini, orzeźwiającego zimnego jabłka lub garści schłodzonych jagód.

2. Plasterki cytryny lub limonki, zamrożone lub dodane do wody z lodem. Cierpkość cytryny lub limonki pobudza wydzielanie śliny, co pomaga złagodzić suchość w ustach.

3. Chrupiące zimne warzywa. Spróbuj schłodzonych plasterków ogórka, jicamy, marchewki, selera lub rzodkiewki, aby ugasić pragnienie niską zawartością potasu.

4. Świeża mięta. Smak mięty dodany do sałatek, napojów lub innych potraw chłodzi i odświeża usta podobnie jak guma do żucia o smaku mięty.

5. Napoje gazowane bez kofeiny (7-Up, piwo imbirowe), lemoniada domowej roboty lub herbata bez kofeiny. Kofeina ma działanie moczopędne i jest związana ze zwiększonym wydalaniem moczu u osób z pewną wydolnością nerek. Jednak efektem końcowym jest zwiększone pragnienie po spożyciu kofeiny.

6. Żelatyna. Jedz małe łyżeczki aromatyzowanej żelatyny, ponieważ działa ona dłużej niż woda w ustach. Przygotuj żelatynę o podwójnej mocy i jedz ją jako pokarm dla palców.

7. Schłodzona zupa niskosodowa. Przygotuj schłodzoną, niskosodową i niskopotasową zupę, taką jak Chłodna zupa ogórkowa firmy DaVita, aby zapewnić odżywienie i ochłodę od wewnątrz.

8. Kwaśne cukierki. Nie jest to rozwiązanie dla wszystkich, ale jedzenie kwaśnych cukierków naprawdę włącza gruczoły ślinowe, dzięki czemu suche usta stają się wilgotne niemal natychmiast.

9. Mrożone smakołyki z Twojego sklepu spożywczego. Kilka propozycji to Minute Maid Soft Frozen Lemonade® (3 uncje płynu, 70 kalorii), Fla.Vor.Ice® freezer pops (1,5 uncji, zwykłe lub bez cukru) lub jeden z wielu produktów Popsicle® (zwykłe lub bez cukru).

10. Lód smakowy. Zrób lód smakowy zamrażając lemoniadę, sok lub herbatę w pojemniku na kostki lodu. Ssij lub chrup kostkę powoli, aby odgonić pragnienie bez picia.

Wskazówki dotyczące kontroli pragnienia

Odmierzaj wszystkie płyny ostrożnie w kubku pomiarowym. Zapisuj dzienne spożycie płynów za każdym razem, gdy pijesz lub jesz pokarmy, które są płynne w temperaturze pokojowej.

  • Słone pokarmy wzmagają pragnienie, więc ogranicz spożycie sodu, aby pomóc kontrolować pragnienie.
  • Pij napoje schłodzone. Będą one bardziej orzeźwiające i ugaszą Twoje pragnienie.
  • Uważaj na ukryte pokarmy płynne, takie jak żelatyna, lód, zupa, sos i arbuz. Pamiętaj, aby wliczać pokarmy płynne w temperaturze pokojowej do ilości przyjmowanych płynów.
  • Jedz owoce z diety przyjaznej nerkom, schłodzone między posiłkami.
  • Gdy masz sucho w ustach, przepłucz je płynem do płukania ust lub zimną wodą (pamiętaj, aby ją wypluć).
  • Spędzaj najgorętszą część dnia w klimatyzowanym pomieszczeniu, jeśli to możliwe. Utrzymywanie chłodu pomoże zmniejszyć pragnienie. Spróbuj nosić mokrą chustkę na szyi lub na głowie, jeśli musisz przebywać w upale.
  • Postaraj się przyjmować leki z płynami podczas posiłków. Niektóre pigułki są łatwe do połknięcia w łyżeczce z sosem jabłkowym lub innym wilgotnym jedzeniem.
  • Powoli popijaj dozwolone napoje, aby dłużej delektować się płynem. Używaj mniejszej filiżanki lub szklanki.
  • Jeśli masz cukrzycę, utrzymuj poziom glukozy w dobrej kontroli. Wysoki poziom cukru we krwi zwiększy Twoje pragnienie.
  • Jeśli jesteś poddawany hemodializie, postaw sobie za cel przybranie na wadze nie więcej niż 2-4 funty pomiędzy zabiegami lub 1-2 funty dziennie (lub cel ustalony przez dietetyka). Dwie filiżanki płynu równają się jednemu funtowi przyrostu płynów.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.