Healthy Pina Colada Smoothie

dec. 10, 2021
admin

Când aveți poftă de un cocktail la piscină, dar vreți să-l păstrați sănătos, acest smoothie de pina colada este alegerea perfectă pentru întreaga familie!

Aceasta este o conversație sponsorizată, scrisă de mine în numele Silk. Opiniile și textul îmi aparțin.

Această postare a fost publicată inițial pe 23 iulie 2017.

Îmi place un cocktail bun, mai ales unul care îmi amintește de vară! Dar, la prima oră a dimineții, când mă lovește pofta, mă gândesc că este probabil o alegere mai bună să apelez la o versiune mai sănătoasă a tratamentului meu preferat de pe plajă.

Pina Colada Basics

Pina Colada este una dintre băuturile noastre preferate în vacanță. Deși, de obicei, nu pot lua decât una singură, deoarece sunt atât de bogate și dulci, savurez fiecare înghițitură. Așa că am decis că trebuie să fac o versiune mai puțin dulce și mai sănătoasă!

Este o pina colada sănătoasă?

În mod tradițional, o pina colada se face cu ingrediente pline de cremă și zahăr amestecate cu alcool. Deși nu le-aș considera super nutritive, cred că a bea una este sănătos pentru minte și suflet!

Ce alcool intră într-o pina colada?

De obicei, o combinație de rom deschis și întunecat este centrul unei pina colada. Am văzut versiuni în care se adaugă lucruri precum o doză de Grand Marnier pe lângă.

Ingrediente tradiționale pentru pina colada

Iată care sunt cele mai des folosite ingrediente alese pentru o pina colada tradițională:

  • Suc de ananas
  • Ananas congelat
  • Cremă de nucă de cocos (de obicei îndulcită)
  • Lapte de cocos
  • Suc de lămâie
  • .

  • Rum
  • Gheață

Cremă de nucă de cocos versus cremă de nucă de cocos versus lapte de nucă de cocos

Chiar dacă toate sună asemănător, ele sunt de fapt foarte diferite. Iată principalele explicații ale fiecăruia:

  • Crema de nucă de cocos: Aceasta este o versiune condensată a cremei de nucă de cocos la care s-a adăugat zahăr. Este un fel de lapte condensat, dar cu lapte de cocos. Se folosește atunci când doriți o aromă bogată adăugată la lucruri precum cocktailuri, înghețată, deserturi, etc.
  • Cremă de nucă de cocos: Acesta este stratul superior de grăsime dintr-o cutie de lapte de cocos complet degresat. Dacă puneți cutia în frigider sau în congelator, stratul gras se ridică la suprafață și se îngroașă. Îl puteți scoate cu lingura pentru a obține crema de nucă de cocos. O folosesc în multe rețete, cum ar fi frișca mea vegană, glazura de ciocolată vegană, glazura de cremă de brânză vegană, smoothie de cheesecake cu căpșuni, smoothie de ciocolată caldă cu ovăz, cannoli de ciocolată și multe altele.
  • Lapte de cocos: Aceasta este pur și simplu forma lichidă a laptelui pe care îl obțineți prin amestecarea nucii de cocos și a apei într-un blender și strecurarea acestuia, la fel cum faceți pentru a face lapte de migdale sau de caju.

Multe mărci fac toate aceste tipuri de ingrediente din nucă de cocos. Brandul Silk este un exemplu de lapte de nucă de cocos cumpărat din magazin pe care îl puteți folosi în locul laptelui obișnuit.

Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni de lapte fără nuci, laptele de nucă de cocos neîndulcit Silk, este o alegere bună, cremoasă și fără zahăr.

Cum se face un smoothie Pina Colada

Ce ingrediente alegeți să folosiți vor determina textura, grosimea și aroma smoothie-ului dumneavoastră. Cu toate opțiunile de mai sus, am descoperit că folosirea unei combinații de ananas congelat și lapte de cocos versus gheață mi-a oferit cea mai bună aromă.

Totul de lime i-a dat o notă tropicală grozavă și am adăugat, de asemenea, o notă opțională de extract de migdale pentru finisajul cu cireșe maraschino!

Când vine vorba de laptele de cocos, cu cât este mai gras laptele, cu atât mai cremos va fi rezultatul final. Așadar, dacă doriți un smoothie extrem de cremos, folosiți lapte de cocos cu toată grăsimea din conservă. Dacă doriți ceva mai ușor și răcoritor, folosiți lapte de cocos obișnuit.

Iată tot ce trebuie să faceți:

  1. Adaugați toate ingredientele într-un blender.
  2. Blenderizați până la omogenizare.
  3. Servește-le oamenilor tăi favoriți!

Servire

Vreți să vă asigurați că serviți acest lucru imediat pentru a nu se topi. Odată ce începe să se topească nu va mai fi la fel de groasă și spumoasă!

O altă opțiune dacă nu aveți ananas congelat este să faceți cuburi de gheață din laptele de nucă de cocos și apoi să le folosiți pe acelea și sucul de ananas pentru a obține o consistență similară. Puteți adăuga apoi chiar și niște cuburi de gheață din lapte de cocos în smoothie pentru a-l păstra rece!

Facerea unei versiuni pentru adulți:

Simplu, înlocuiți 2-3 uncii de lapte de cocos cu romul preferat. Light și dark sunt tipice, dar folosiți combinația pe care o preferați!

Schimbarea aromelor

Dacă doriți să păstrați acest lucru interesant, puteți schimba cu siguranță puțin aromele. Înlocuirea unei părți din ananasul congelat cu alte fructe congelate sau legume congelate este ușoară și poate fi delicioasă.

Asigură-te doar că păstrezi aceeași cantitate totală, astfel încât să obții aceeași textură.

Pentru un alt deliciu Pina Colada de vară, uită-te la aceste Pina Colada Popsicles!

Healthy Pina Colada Smoothie

Sophia DeSantis

Când ai poftă de un cocktail la piscină, dar vrei să-l păstrezi pe partea sănătoasă, acest smoothie de pina colada este alegerea perfectă pentru întreaga familie!
4 din 4 voturi

Timp de preparare 5 min
Timp total 5 min

Curs Desert, Băuturi, Gustare
Bucătărie Americană

Porții 2
Calorii 293 kcal

.

Echipament

Ingrediente US CustomaryMetric 1x2x3x

  • 3 căni de bucăți de ananas congelate
  • 2 căni de lapte de cocos , cu cât are mai multă grăsime, cu atât va fi mai cremos
  • 1 lingură de suc proaspăt de lime
  • 1/8 linguriță de extract de migdale , opțional pentru un plus de aromă
  • 2-3 uncii de rom , opțional pentru un twist băuturos (folosiți orice fel preferați sau un amestec)

Instrucțiuni

  • Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până la omogenizare.
  • Serviți în pahare, glazurate îl vor păstra înghețat mai mult timp.

Note

  • Puteți înlocui orice fruct congelat pe care îl iubiți pentru a-l schimba.
  • Utilizarea unui lapte de nucă de cocos mai gras va duce la un rezultat mai cremos.
  • Factorii nutriționali folosesc o cantitate medie de opțiune de lapte de nucă de cocos gras.

Rețetă de la Veggies Don’t Bite, vizitați site-ul nostru pentru mai multe rețete grozave pe bază de plante.

Nutriție

Calorii: 293kcalCarbohidrați: 40gProteine: 1gGrăsimi: 14gGrăsimi saturate: 13gSodiu: 169mgPotasiu: 270mgFibre: 3g Zahar: 25gVitamina A: 144IUVitamina C: 121mgCalciu: 32mgFier: 1mg

Informațiile nutriționale și metrice trebuie să fie considerate o estimare.

Cuvântul cheie tratație înghețată, mic dejun sănătos, smoothie sănătos
Ați încercat această rețetă?Spuneți-mi cum a fost!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.