Substanța chimică Roundup în cerealele tale: Ce trebuie să știți

oct. 20, 2021
admin

Un erbicid popular și versatil

Glifosatul nu ucide doar buruienile. El ajută, de asemenea, la pregătirea culturilor pentru recoltare. Fermierii îl pulverizează pe ovăz și alte cereale, astfel încât să se poată deplasa în câmp pentru a le recolta mai repede. De asemenea, ajută la promovarea unei uscări uniforme, astfel încât să poată recolta mai multe cereale în același timp.

Ani de zile, substanța chimică, care a fost folosită pentru prima dată în SUA în 1974, a fost considerată ca fiind practic netoxică pentru oameni și alte animale. Acest lucru se datorează faptului că funcționează prin blocarea unei enzime care este produsă doar de plante. Deoarece oamenii nu produc această enzimă, se credea că substanța chimică este practic inertă în organism.

Dar unele studii efectuate pe celule în vase Petri și pe animale au descoperit că glifosatul și erbicidele care îl folosesc ar putea fi capabile să deterioreze ADN-ul.

E-mailurile interne ale companiei, prezentate ca probe în procesul lui Dewayne Johnson, arată că Monsanto știa că este „foarte vulnerabilă în acest domeniu” și că firma a angajat oameni de știință externi în efortul de a discredita această știință.

Nu este clar modul exact în care erbicidul ar putea provoca aceste daune.

Davoren spune că noile studii indică o posibilă explicație. Deși animalele nu conțin enzima care este blocată de glifosat, bacteriile o conțin.

De fapt, pe lângă comercializarea substanței chimice ca erbicid, Monsanto a patentat glifosatul ca antibiotic în 2010.

Davoren spune că, deoarece glifosatul este atât de popular – este cel mai frecvent utilizat erbicid în SUA, cu mai mult de 250 de milioane de kilograme folosite în fiecare zi – este foarte greu de evitat.

„Învățăm din ce în ce mai mult despre complexitatea și importanța microbiomului uman”, spune Davoren. Microbiomul se referă la genele a trilioane de bacterii care trăiesc în și pe corpul nostru. Corpul nostru conține de aproximativ 100 de ori mai mult ADN bacterian decât ADN uman. „Ceea ce se întâmplă în microbiomul dvs. poate ajunge să vă afecteze riscul de cancer.”

Davoren spune că știința este încă la început, dar se pare că glifosatul ar putea fi cel mai dăunător pentru bacteriile „bune” – cele care atenuează inflamația din organism.

„Este posibil să adăugați încă un factor de mediu subtil care ar putea înclina balanța de la un microbiom sănătos la un microbiom nesănătos”, spune el, deși aceasta este încă doar o teorie. Este nevoie de mult mai multe cercetări înainte ca aceasta să poată fi acceptată ca un fapt.

>.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.